考向二 细胞膜能控制物质的进出
典例引领
3．细胞膜的作用是
A．保护
B．支持
C．控制物质进出
D．保护和控制物质进出
【答案】D
【解析】细胞膜紧贴细胞壁，在光学显微镜下看不见，是一种选择透过性膜，控制物质进出，并具有保护作用。
细胞膜保护作用把细胞内部与细胞外部的环境分隔开了，使细胞的内部环境保持相对的稳定性，维持其正常的生命活动。控制物质进出，细胞膜具有一定的选择性，能让对细胞生命活动有用的物质进入，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。故选：D。
变式拓展
4．菠菜浸泡在清水中，清水不变色；用开水浸泡菠菜后，水会变成绿色。这是由于高温破坏了
A．细胞膜
B．细胞壁
C．液泡膜
D．细胞核
【答案】A
【解析】细胞膜把细胞内部与细胞外部的环境分隔开了，使细胞的内部环境保持相对的稳定性，维持其正常的生命活动。此外，细胞膜具有一定的选择性，能让对细胞生命活动有用的物质进入，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。当菠菜浸泡在清水中，细胞膜维持正常状态，清水不变色；当用开水浸泡菠菜后，因为开水损伤了菠菜细胞的细胞膜，细胞质里的叶绿素使水会变成绿色。
